Jambon Pata Negra IBESUREX + 9 kg

839,25 

EN STOCK – Prix TTC – (90,72kg) – LIVRAISON GRATUITE EN FRANCE METR.

  • Jambon entier à l’os.
  • Minimum 48 mois d’affinage en cave naturelle.

Goûtez les saveurs d’un jambon d’exception : un Jambon Pata Negra Bellota intense, rond et équilibré.

CONSEIL :
Enlever le tissu et le papier anti-graisse et mettre sur le support. Une fois entamé mettre un torchon de cuisine sur la zone de découpe.
Voir : la vidéo de la découpe du jambon
Conservation : à température ambiante dans la cuisine

Catégorie :

JAMBON PATA NEGRA IBESUREX : LE PLAISIR DE PARTAGER

Nos jambons proviennent de notre propre troupeau : porcs de race 100% ibérique. Ils ont été élevés dans la campagne pendant 24 mois, toujours en liberté. Ils ont pris leur derniers 70 kg de poids en mangeant des herbes et glands de chêne vert.

Informations complémentaires

Poids 10 kg

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